میکروب‌های موجود در آشپزخانه‌ را بشناسید

میکروب‌های موجود در آشپزخانه‌ را بشناسید

امروز در مجله آنلاین تنهایی من  با مطلب” میکروب‌های موجود در آشپزخانه‌ را بشناسید ” در خدمت شما کاربران گرامی هستیم .

طبق مطالعه‌ای که توسط ان‌ اس ا‌ف اینترنشنال (بنیاد ملی علوم آمریکا )انجام شد، میزان میکروب‌های موجود در آشپزخانه‌ها از میکروب‌های بسیاری از دست شویی‌ها بیشتر است

آشپزخانه معمولا تمیزترین قسمت هر خانه‌ای است. در یک شرایط ایده‌آل، این محیط باید کاملاً عاری از باکتری‌ و میکروب ‌باشد. اما متأسفانه معمولا این طور نیست. آشپزخانه‌ها به طور خاص، محل پرورش مناسبی برای باکتری‌های کلی فرمی است که طبق تحقیقات انجام شده، در ۷۵ درصد از اسفنج‌ها و دستمال‌های آشپزخانه یافت می‌شود. در ادامه مطلب با خطرات سلامت ناشی از کوتاهی در رعایت بهداشت آشپزخانه آشنا می‌شوید.

مسمومیت با سالمونلا

سالمونلوز – که شناخته شده‌ترین نوع مسمومیت با سالمونلاست – یک عفونت باکتریایی بسیار آزاردهنده با علایمی مانند تهوع، اسهال و سرگیجه است. طبق اعلام کلینیک مایو، باکتری سالمونلا بیشتر از طریق غذا یا آب آلوده به مدفوع منتقل می‌شود. اگر فکر می کنید این نوع آلودگی از آشپزخانه شما فاصله زیادی دارد، در اشتباه هستید. زیرا سالمونلا می‌تواند از طریق تخم‌مرغ خام، گوشت، مرغ و غذاهای دریایی هم منتقل شود. بعضی از میوه‌ها و سبزیجات هم می‌تواند حامل این باکتری باشد. بنابراین هربار که با این نوع مواد غذایی خام سرو کار دارید، بعد از اتمام کار حتما سینک و دیگر سطوحی را که در تماس با این مواد قرار می‌گیرد و نیز دست‌هایتان را با مواد شوینده بشویید.

مسمومیت با باکتری باسیلوس سرئوس

مسمومیت غذایی یک مشکل جدی است و به اشکال مختلفی ایجاد می‌شود. مسمومیت ناشی از باسیلوس سرئوس یکی از جدی‌ترین و شایع‌ترین مسمومیت‌هاست. باسیلوس سرئوس می‌تواند در شیر، سبزیجات، گوشت و ماهی وجود داشته باشد. اما باور براین است که این باکتری مسئول شرایطی به نام «سندروم برنج پخته» است. برنج پخته شده بعد از این که برای مدتی در دمای اتاق باقی می‌ماند به محیط مناسبی برای رشد این باکتری تبدیل می‌شود.

مسمومیت با باکتری ای. کولی

بدنام‌ترین مسمومیت غذایی، مسمومیت با باکتری ای. کولی است. علایم این نوع مسمومیت علایم خوشایندی نیست و از گرفتگی‌های شکمی و اسهال گرفته تا تب و استفراغ را شامل می‌شود. سازمان بهداشت جهانی اعلام کرده است باکتری ای-کولی در درجه اول از طریق خوردن غذاهای خام یا کاملا پخته نشده‌ای که از شیر خام و فراورده های گوشتی به ویژه گوشت چرخ کرده به دست می آید، منتقل می‌شود.

میکروب‌های موجود در آشپزخانه‌ را بشناسید
Kitchen-germs

سندروم همولیتیک اورمیک

سندروم همولیتیک اورمیک که در نتیجه تخریب غیرطبیعی گلبول‌های قرمز خون به وجود می‌آید، معمولاً بعد از پنج تا ۱۰ روز اسهال در کودکان بروز می کند. اسهال معمولاً به شکل اسهال خونی است و بر اثر آلوده شدن به باکتری ای- کولی به وجود می آید. افراد بالغ نیز ممکن است به این بیماری مبتلا شوند. طبق اعلام کلینیک کلولند علایم سندروم همولیتیک اورمیک مشابه دیگر مسمومیت‌های غذایی است و استفراغ، تب، حالت تهوع و اسهال را شامل می‌شود. بیماری بیشتر از طریق فراورده‌های گوشتی کاملا پخته نشده (به ویژه گوشت چرخ کرده)، شیر غیرپاستوریزه یا میوه و سبزیجات نشسته منتقل می‌شود. برای جلوگیری از آلودگی به این باکتری، وسایل آشپزخانه و سطوحی را که مواد غذایی با آن ها تماس دارند به طور مرتب تمیز کنید. گوشت را قبل از پخت ابتدا از حالت یخ‌زده خارج کنید و آن را با دمای مناسب بپزید.

لیستریوز

لیستریوز مسمومیت غذایی ناشی از باکتری لیستریا مونوسیتوژنز است که طبق اعلام اداره غذا و داروی آمریکا (FDA) در بعضی موارد می‌تواند کشنده باشد. علایم لیستریوز شامل تب، درد عضلانی، اسهال و حالت تهوع است. شایع‌ترین علت ابتلا به لیستریوز، مصرف غذاهای درست فراوری نشده و فراورده‌های شیری غیرپاستوریزه است. به منظور جلوگیری از آلودگی به این باکتری، FDA توصیه می‌کند:

۱) درجه سرمای یخچال و فریزر را کنترل کنید تا به اندازه کافی سرد باشد.

۲) تا حد امکان یخچال را تمیز نگه دارید ۳) غذاهای آماده مصرف را هرچه سریع‌تر مصرف کنید.

ژیاردیازیس

براساس اعلام FDA ، ژیاردیا دوئودنالیس یک انگل مزاحم است که می‌تواند در آشپزخانه شما پنهان شود و بیماری ژیاردیازیس ایجاد کند. انگل از طریق خوردن گوشتی که به طور کامل پخته نشده یا هر ماده غذایی دیگری که با آب آلوده آبیاری یا شسته شده باشد منتقل می‌شود. بر خلاف انواع دیگر مسمومیت‌های غذایی که علایم آن ها طی چند ساعت بروز می‌کند، علایم ژیاردیازیس، شامل اسهال، گرفتگی عضلات و نفخ شکم و حالت تهوع، معمولاً یک یا دو هفته بعد از قرار گرفتن در معرض انگل بروز می کند. برای محافظت از خود در مقابل این انگل کاری که بیشتر از هرچیز باید انجام دهید این است که دستان‌تان را بشویید!

بیماری‌های تنفسی ناشی از کپک

هرجایی که رطوبت وجود داشته باشد، می‌توان شاهد وجود کپک نیز بود و آشپزخانه شما هم از این قاعده مستثنا نیست. همه ما یک نان کپک‌زده را دیده‌ایم، اما کپک را می‌توان در دیگر قسمت‌های آشپزخانه از جمله مخلوط کن و دستگاه‌های یخ ‌ساز نیز یافت. کسانی که به کپک حساس هستند، قرار گرفتن در معرض آن می‌تواند مشکلاتی مثل گرفتگی بینی تحریک چشم یا تحریک پوست برایشان ایجاد کند. برای دور ماندن از این مشکلات، از تهویه مطلوب آشپزخانه و نیز از تمیز کردن گوشه و کنارهای آن مطمئن شوید.

منبع: bestlifeonline.com ، خراسان

نوشته میکروب‌های موجود در آشپزخانه‌ را بشناسید اولین بار در تنهایی من. پدیدار شد.


انواع میان وعده‌های سالم و خوشمزه

انواع میان وعده‌های سالم و خوشمزه

امروز در مجله آنلاین تنهایی من با مطلب”انواع میان وعده‌های سالم و خوشمزه ” در خدمت شما کاربران گرامی هستیم .

متخصصان تغذیه معتقدند بهتر است به جای این که در طول روز چند وعده غذایی سنگین داشته باشید، تعداد میان وعده‌های سبک و سالم را بیشتر کنید. اگر عصرها احساس می‌کنید دلتان ضعف می‌رود و گرسنه می‌شوید، خوب است با بعضی از انواع میان وعده‌های سالم و خوشمزه آشنا شوید.

بروکلی و ماست

یکی از میان وعده‌های خوشمزه و سالمی که می‌توانید درست کنید بروکلی و ماست است. برای درست کردن این میان وعده بهتر است بروکلی را بشویید و سپس در آب جوش قرار دهید تا کمی بجوشد (سبزی نباید خیلی نرم شود و رنگش تغییر یابد. )بعد آن را در یخچال بگذارید تا سرد شود.دریک ظرف ماست و بروکلی را اضافه کنید.

چیپس هویج

شاید هویج رنده شده احساس سیری به شما ندهد؛ گاز زدن هویج درسته یا خرد شده هم ممکن است برای دندان‌ها آسیب‌زا باشد. برای این که بتوانید هویج را به عنوان میان وعده استفاده کنید، خوب است آن را به شکل ورقه‌های نازک یا به صورت چیپسی دربیاورید و در یک ظرف قرار دهید تا خنک شود.

مغز آجیل‌

آجیل خیلی سریع ضعف را بر طرف می‌کند. بهتر است به جای آجیل شور از آجیل خام استفاده کنید که سالم‌تر است.

زیتونی که شور نباشد

زیتون یکی از بهترین و پر خاصیت‌ترین میان وعده‌هایی است که می‌تواند عصرها حالتان را خوب کند. بهتر است این میوه بهشتی را به صورت تازه و باز از مراکز معتبر تهیه کنید تا از اضافه نشدن مواد افزودنی به آن مطمئن شوید. ضمن این که هر چقدر نمک زیتون کمتر باشد، برای سلامت شما مفیدتر خواهد بود.

ورقه‌های نارگیل تازه

کافی است یک نارگیل تازه تهیه کنید و میوه آن را به صورت ورقه ورقه دربیاورید، در یک ظرف قرار دهید و سر کار ببرید. عصر وقتی گرسنه‌تان شد چند ورق نارگیل تازه نوش جان کنید تا هم قند خونتان تنظیم شود، هم فیبر موجود در آن احساس سیری را به بدنتان بدهد و هم از انواع ویتامین‌هایش بهره‌مند شوید.

کرفس تازه

کرفس تازه، تمیز و شسته شده از دیگر خوراکی‌هایی است که می‌تواند فیبر مورد نیاز بدن را تامین کند. چند تکه ساقه کرفس به همراه داشته باشید و هر وقت که احساس گرسنگی کردید، آن را میل کنید تا احساس گرسنگی‌تان را با یک میان وعده سالم برطرف کرده باشید.

اگر خوراکی از خانه نبرده‌اید

خیلی وقت‌ها ممکن است دلتان هوس شیرینی کرده باشد و چیزی هم از خانه به همراه نبرده باشید. در این شرایط به جای خرید کیک و شکلات می‌توانید سراغ بیسکویت‌هایی با قند کمتر بروید که سالم‌تر هستند.

 

منبع: خراسان

نوشته انواع میان وعده‌های سالم و خوشمزه اولین بار در تنهایی من. پدیدار شد.


نوشیدنی گرم موکا را در خانه درست کنید

نوشیدنی گرم موکا را در خانه درست کنید

امروز در مجله آنلاین تنهایی من با مطلب” نوشیدنی گرم موکا را در خانه درست کنید ” در خدمت شما کاربران گرامی هستیم .

مواد لازم برای تهیه نوشیدنی گرم موکا برای ۶ نفر

شکلات رنده شده(به دلخواه) – به مقدار لازم
خامه‏ زده شده شیرین (به دلخواه) – به مقدار لازم
خامه‏ – نصف پیمانه
شیر – نصف پیمانه
شکر – یک چهارم فنجان
کاکائوی میکس آماده خامه ای -۹۰ گرم ( به میزان دلخواه )
قهوه دم کشیده قوی و داغ – ۶ فنجان

نوشیدنی گرم موکا را در خانه درست کنید
Muka-drink

طرز تهیه موکا :

شیر سرد را ۲ دقیقه در مایکروویو بگذارید. هر ۳۰ ثانیه یک بار آن را هم بزنید و دوباره حرارت دهید تا دمای آن به ۱۶۰ درجه برسد. روی اجاق گاز از دماسنج مخصوص استفاده کنید تا شیر به درجه حرارت لازم برسد. برای موکای سنتی، از پودر کاکائوی شیرین استفاده می شود. ولی در کافی شاپ ها اغلب به دلیل راحتی کار، با شربت شکلات با کیفیت تهیه می شود.

شما می توانید از شکلات ساده گرفته تا تلخ، نیمه شیرین و حتی شکلات سفید یا شکلات رنده شده یا چیپس شکلاتی استفاده کنید، ولی باید آن ها را خوب هم بزنید تا کاملاً حل شود. برای درست کردن موکا ابتدا باید قهوه داغ، میکس کاکائو و شکر را در قابلمه ای بریزید و هم بزنید تا خوب مخلوط شود.

نصف شیرو نصف خامه را اضافه کنید و حدود ۵ دقیقه روی حرارت متوسط بگذارید و گاهی هم بزنید تا داغ شود. سپس آن را در لیوان سرو کنید و روی آن خامه زده شده و چیپس شکلات بریزید و سرو کنید. موکا برخلاف نوشیدنی های دیگر نیاز به استفاده از شیر کف دار ندارد.

این یعنی شما می توانید فقط با جوشاندن شیر در مایکروویو یا روی اجاق گاز، موکا درست کنید. با استفاده از شکلات ساده نوشیدنی غنی تر و غلیظ تری تهیه می شود که همه آن را دوست دارند. شکلات تلخ با اسپرسو خوشمزه تر می شود، ولی اگر شما از طعم شکلات تلخ خیلی خوشتان می آید می توانید آن را در موکا هم بریزید. حتی می توانید مقدار کمی نمک دریایی یا فلفل هم به آن اضافه کنید و به نوشیدنی تان طعم جدید و خوشمزه بدهید.

منبع: خراسان

نوشته نوشیدنی گرم موکا را در خانه درست کنید اولین بار در تنهایی من. پدیدار شد.


بیش از ۱۵ هزار رأس دام در سیستان و بلوچستان واکسیناسیون شدند

بیش از ۱۵ هزار رأس دام در سیستان و بلوچستان واکسیناسیون شدند

رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: طی چند روز گذشته با کاهش سطح آب، امدادرسانی به بخش‌های مختلف استان سیستان و بلوچستان امکان‌پذیر شده و همکاران ما در قالب ۳۰ گروه در حال فعالیت در منطقه هستند و تاکنون موفق به واکسیناسیون بیش از ۱۵هزار رأس دام شده‌اند.

به گزارش فارسیها به نقل از فارس ، علیرضا رفیعی‌پور در رابطه با دام‌های خسارت‌دیده و مصدوم در سیل سیستان و بلوچستان، اظهار کرد: طبق آمار اعلام شده در شهرستان‌های سیل‌زده بیش از یک میلیون رأس دام درگیر بوده و خسارت دیده‌اند اما خوشبختانه دام‌هایی که در روستاهای مرتفع‌تر بودند، نجات پیدا کرده‌اند.

رئیس سازمان دامپزشکی کشور با اشاره به دفن بهداشتی دام‌ها گفت: با کاهش سطح آب، تیم دامپزشکی موفق به دفن بهداشتی ۵۰۰ رأس دام در استان سیستان و بلوچستان شد و ۲ هزار و ۴۷۹ رأس دام هم درمان شده‌اند.

وی افزود: امروز در روستای کروچ، تمام دام‌های تلف شده، جمع آوری شد و با هماهنگی ستاد بحران استان، لودر ساعاتی در اختیار همکاران ما در دامپزشکی قرار گرفت و تمامی دام‌ها به صورت بهداشتی، مدفون شد.

رفیعی‌پور با اشاره به عملیات ضدعفونی پس از پاکسازی مناطق از لاشه دام‌ها، اذعان کرد: عملیات ضدعفونی، سم‌پاشی و درمان دام‌های بیمار که اکثراً علائم سرماخوردگی دارند، در حال اجرا است.

رئیس سازمان دامپزشکی کشور افزود: میزان سم توزیع شده ۱۵ لیتر، مساحت ضدعفونی شده ۳ هزا متر مربع، تعداد دام سم‌پاشی شده ۴ هزار رأس، جایگاه سم‌پاشی شده ۸هزار و ۴۰۰ متر مربع، میزان تلفات دام ۴۱ رأس، عملیات درمانگاهی ۶۷ رأس و تعداد اکیپ های فعال ۴ اکیپ گزارش شده است.

وی با اشاره به این نکته که واکسیناسیون بیماری های مدنظر در حال انجام است، تصریح کرد: تعداد دام‌های واکسینه شده علیه بیماری آنتروتوکسمی و بیماری ppr یا طاعون نشخوارکنندگان کوچک ۳۸۰۰ رأس بوده است.

رئیس سازمان دامپزشکی کشور با بیان اینکه گروه هایی از مناطق جنوبی کشور برای حل بحران، در منطقه سیستان حضور دارند، خاطرنشان کرد: چهار اکیپ کمکی از شهرستان ها و اداره کل به همراه دو اکیپ از شهرستان جاسک در منطقه حضور دارند و مشغول عملیات هستند.

وی افزود: در شهرستان سیریک هم یک روستا تعداد ۶۳ رأس گوسفند و بز تلفات داشته ایم که اقدامات بهداشتی در این منطقه هم در حال اجرا است، البته هنوز هم دسترسی به تعدادی روستا میسر نشده که به محض باز شدن مسیر، نیروها اعزام و اقدامات لازم صورت خواهد گرفت.

رفیعی پور تأکید کرد: ۹ تن تخم مرغ از گلپایگان برای مردم سیل زده استان سیستان و بلوچستان ارسال شده است.

نظر خود را در خصوص خبر” بیش از ۱۵ هزار رأس دام در سیستان و بلوچستان واکسیناسیون شدند”  با ما در میان بگذارید.

نوشته بیش از ۱۵ هزار رأس دام در سیستان و بلوچستان واکسیناسیون شدند اولین بار در تنهایی من. پدیدار شد.


با یک محصول دانش‌بنیان تولید برق و حرارت ممکن شد

با یک محصول دانش‌بنیان تولید برق و حرارت ممکن شد

مدیرعامل یک شرکت دانش‌بنیان گفت: تولید همزمان برق و حرارت می‌تواند علاوه بر افزایش راندمان و کاهش مصرف سوخت، باعث کاهش انتشار آلاینده‌ها و گازهای گلخانه‌ای می‌شود.

به گزارش فارسیها به نقل از فارس، تولید همزمان گرما و برق یکی از مهم‌ترین کاربردهای تولید پراکنده است. در مولدهای قدرت امروزی، معمولاً از سوزاندن سوخت‌های فسیلی و گرمای حاصله برای تولید قدرت محوری و سپس تبدیل آن به انرژی الکتریسیته استفاده می‌شود.

از گرمای اتلافی بازیافتی از این سیستم‌ها، می‌توان برای مصارف گرمایشی، سرمایشی و بسیاری از فرایندهای صنعتی استفاده کرد. تولید هم‌زمان برق و گرما، می‌تواند علاوه بر افزایش بازده و کاهش مصرف سوخت، باعث کاهش انتشار گازهای آلاینده شود.

در CHP، از انرژی گرمایی تولیدی به عنوان منبع انرژی در فرایند تولید قدرت استفاده می‌شود. مصرف کنندگانی که به مقدار انرژی گرمایی زیادی در طول روز نیاز دارند (صنایع تولیدی، بیمارستان‌ها، ساختمان‌ها، دفاتر بزرگ، خشک‌شویی‌ها و …) می‌توانند برای کاهش هزینه‌های خود به نحوی مطلوب از CHP بهره ببرند.

علیرضا نوری مدیرعامل یک شرکت دانش‌بنیان درباره سیستم‌های تولید همزمان حرارت و برق مقیاس کوچک  (micro-CHP) توضیح داد: تولید همزمان حرارت و برق(Combined Heat and Power)   یکی از مهم‌ترین کاربردهای تولید پراکنده است؛ که عبارت است از تولید همزمان و توأم ترمودینامیکی دو یا چند شکل انرژی از یک منبع ساده اولیه.

نوری ادامه داد: از نظر ترمودینامیکی، تولید همزمان باعث افزایش راندمان در استفاده از سوخت می‌شود. در تولید جداگانه الکتریسیته، مقداری از انرژی باید به صورت حرارت تلف شده (waste heat) خارج شود که این مقدار انرژی بیش از نیمی از انرژی وارد شده به وسیله سوخت به نیروگاه است؛ ولی در تولید همزمان از این انرژی حرارتی برای مصارف مفید استفاده می‌شود.

به گفته وی، تولید همزمان برق و حرارت می‌تواند علاوه بر افزایش راندمان و کاهش مصرف سوخت، باعث کاهش انتشار آلاینده‌ها و گازهای گلخانه‌ای می‌شود.

این فعال فناور بیان کرد: سیستم‌های mCHP می‌توانند نقش بسیار مهمی در نیاز به انرژی از یک طرف و حفظ محیط زیست از طرف دیگر ایفا کنند. از جمله مزایای این سیستم‌ها می توان به افزایش بازدهی، سازگاری با محیط زیست، مزیت اقتصادی و قابلیت اطمینان بالا اشاره کرد.

مدیرعامل شرکت دانش‌بنیان به کاربرد این تجهیز اشاره کرد و گفت: از این سیستم می‌توان در رستوران‌ها برای کاهش هزینه های برق در ساعات نیمه باری و اوج بار، استفاده از آب گرم مجانی جهت شست و شو و پخت و پز و همچنین تامین برق یخچال‌ها در صورت قطعی برق استفاده کرد.

نوری همچنین اضافه کرد: هتل‌ها و مراکز اقامتی- تفریحی، دفاتر اداری- تجاری، آپارتمان‌ها و منازل و اقامتگاه‌های ویلایی از جمله اماکنی هستند که می‌توانند از سیستم استفاده کنند.

مدیرعامل شرکت دانش‌بنیان درباره قیمت تمام شده این محصول توضیح داد: قیمت تمام شده محصول عددی بین ۸۰ تا ۱۰۰ میلیون تومان برآورد شده است و امیدواریم با تجاری سازی و آغاز تولید انبوه این محصول قیمت تمام شده آن نیز کاهش پیدا کند.

وی ادامه داد: شرکت‌های آلمانی در زمینه طراحی و تولید این محصول پیشرو هستند و قیمت آن‌ها نیز چیزی در حدود ۲۵ هزار دلار است که در مقایسه با محصول تولید شده این شرکت بسیار بالاتر است.

در این شرکت به صورت مستقیم برای ۸ نفر اشتغال‌زایی شده است و غیر مستقیم نیز این میزان بیشتر خواهد بود.

نظر خود را در خصوص خبر” با یک محصول دانش‌بنیان تولید برق و حرارت ممکن شد”  با ما در میان بگذارید.

نوشته با یک محصول دانش‌بنیان تولید برق و حرارت ممکن شد اولین بار در تنهایی من. پدیدار شد.


به زودی یک ایستگاه فضایی جدید پرتاب می‌شود

به زودی یک ایستگاه فضایی جدید پرتاب می‌شود

نمونه اولیه ماژول اصلی ایستگاه فضایی چین و نمونه‌ای از فضاپیمای سرنشین‌دار نسل جدید این کشور پس از یک هفته حمل و نقل وارد سایت پرتاب شد.

به گزارش فارسیها به نقل از فارس، نمونه اولیه ماژول اصلی ایستگاه فضایی چین و نمونه‌ای از فضاپیمای سرنشیندار نسل جدید این کشور پس از یک هفته حمل و نقل  وارد سایت پرتاب شد.

دفتر مهندسی فضایی چین با اعلام این خبر گفت: این ماژول اصلی در تمرین مشترک با موشک حامل Long March-۵B در مرکز پرتاب فضایی Wenchang شرکت خواهد کرد، در حالی که فضاپیمای سرنشین‌دار جدید در نیمه اول سال جاری پرتاب می‌شود.

دفتر مهندسی فضایی چین تأکید کرد: این بدان معنی است که ایستگاه فضایی چین در فضا به زودی کار خود را آغاز می‌کند.

فضاپیمای سرنشین دار نسل جدید ۸.۸ متر طول دارد و وزن آن ۲۱.۶ تن است؛ این فضاپیما قرار است برای حمل و نقل خدمه به ایستگاه فضایی و انجام ماموریت‌های آینده به ماه  استفاده شود.

چین ساخت ایستگاه فضایی خود را زودتر از موعد مقرر تمام کرده و موشک Long March-۵B قرار است در اوایل ماه فوریه به محل پرتاب برسد.

ایستگاه فضایی بین‌المللی در سال ۲۰۲۴ به کار خود پایان خواهد داد و ایستگاه فضایی چین می‌تواند جایگزین نویدبخشی باشد. سایر آژانس‌های فضایی نیز به دنبال همکاری با  چین هستند ایستگاه فضایی این کشور ممکن است در سال‌های آینده به پایگاه بین‌المللی برای فضانوردان تبدیل شود.

نظر خود را در خصوص خبر” به زودی یک ایستگاه فضایی جدید پرتاب می‌شود”  با ما در میان بگذارید.

نوشته به زودی یک ایستگاه فضایی جدید پرتاب می‌شود اولین بار در تنهایی من. پدیدار شد.


نکات کاربردی برای پخت کیک ساده

نکات کاربردی برای پخت کیک ساده

امروز در مجله آنلاین تنهایی من  با مطلب” نکات کاربردی برای پخت کیک ساده ” در خدمت شما کاربران گرامی هستیم .

به نظر بعضی پخت کیک و شیرینی سخت تر از پخت غذاست و به همین دلیل به سراغ پخت آن نمی روند یا با ترس این کار را انجام می دهند اما مرور نکات پخت شیرینی و کیک کمک می کند تا با اعتماد به نفس بیشتر این کار را انجام داد.

  1. مواد اولیه کیک به خصوص تخم مرغ را قبل از استفاده دست کم دو ساعت بیرون از یخچال بگذارید تا به دمای محیط برسد.
  2. هرگز شکر را پیش از زدن تخم مرغ اضافه نکنید زیرا تخم مرغ به اصطلاح می بندد.
  3. استراحت دادن به مایه کیک قبل از گذاشتن در فرباعث عملکرد بهتر بیکینگ پودر خواهد شد زیرا این ماده در تماس با رطوبت فعال می شود.
  4. برای این که کشمش، تکه های میوه یا شکلات به کف قالب نچسبد، حتما قبل از اضافه کردن به مایه کیک، آن ها را با مقداری آرد آغشته کنید.
  5. گرم کردن فر قبل از گذاشتن کیک باعث می شود حرارت فوری به مایه کیک برسد و پخت بهتری داشته باشد.

  6. افزودن یک پینچ (سر قاشق چای خوری) نمک به مایه کیک شاید عجیب به نظر برسد اما نمک نه تنها طعم بهتری به کیک می دهد بلکه ماندگاری آن را هم افزایش می دهد.
  7. اگرچه شاید کره ذوب شده باعث آغشته شدن قالب بدون زحمت می شود اما به اصطلاح به قالب نمی گیرد. چرب کردن قالب با کره یا روغن جامد به کمک انگشتان یا قلم مو بهترین روش است.
  8. دستورالعمل تهیه کیک را کاملا رعایت کنید. به عنوان مثال افزودن تک تک تخم مرغ ها یا شیر طی چند مرحله در نتیجه بهتر مؤثر است.
  9. مواد خشک مثل آرد، بیکینگ پودر، پودر کاکائو و… را حتما پیش از افزودن به مایه کیک غربال کنید.
  10. در مدت زمان پخت کیک، در فر را باز نکنید زیرا تغییر دما باعث فرورفتن کیک و به اصطلاح خوابیدن پف کیک می شود.
  11. بیش از حد توصیه شده بیکینگ پودر به مایه کیک اضافه نکنید زیرا باعث ترک خوردن سطح کیک می شود. البته این مشکل گاهی به دلیل دمای زیاد فر هم اتفاق می افتد.
  12. هم زدن زیاد مایه کیک وهمچنین مخلوط کردن سریع مواد بدون هم زدن کافی باعث سفتی کیک می شود. البته برای تهیه کیک سبک ترمی توان نیمی از مقدار آرد سفید را با آرد ذرت جایگزین کرد.
  13. اجازه دهید کیک کاملا خنک شود و سپس آن را از قالب جدا کنید.

منبع: www.cuisineaz.com ، خراسان

نوشته نکات کاربردی برای پخت کیک ساده اولین بار در تنهایی من. پدیدار شد.


مهم ترین علت خارش کف پا چیست؟

مهم ترین علت خارش کف پا چیست؟

امروز در مجله آنلاین تنهایی من  با مطلب” مهم ترین علت خارش کف پا چیست؟ ” از دسته پزشکی در خدمت شما کاربران گرامی هستیم .

خارش کف پا یک ناراحتی عمومی است که خیلی ها در طول زندگیشان ممکن است تجربه کنند. این مشکل در بسیاری از مواقع چیز مهمی نیست و در مدت زمان کوتاهی برطرف می شود. اما گاهی اوقات این خارش نشانه ای از مشکلات جدی سلامتی است که باید به سرعت درمان شود. در ادامه این نوشتار با مهم ترین علت خارش کف پا آشنا می شویم.

اگزما

اگزما یک اصطلاح پزشکی رایج است که خارش و التهاب پوست را نشان می دهد. درماتیت آتوپیک، شایع‌ترین نوع اگزما، به طور معمول در قالب راش خارش‌دار و قرمز روی گونه ها، دست ها و پاها ظاهر می شود.
خاراندن محل تحت تاثیر قرار گرفته می تواند به انتشار مولکول های التهابی منجر شود که توسعه بیشتر اگزما و خشکی پوست را به همراه دارد.بهترین روش درمان، پرهیز از خاراندن، پیشگیری از تعریق در اطراف منطقه تحت تاثیر قرار گرفته و استفاده از کرم ها و لوسیون های مرطوب کننده است. پزشک شما ممکن است داروهای استروئیدی موضعی یا خوراکی را برای تسکین خارش تجویز کند.

مواد شیمیایی جوراب و کفش

در بسیاری از مواقع پوشیدن جوراب های نامرغوب یا کفش هایی که از مواد صنعتی نامرغوب تولید شده اند عامل خارش شدید کف پا می شوند. از این رو پزشکان توصیه می کنند از جوراب های نخی و مرغوب استفاده شود. یکی از این جوراب های مرغوب جوراب های نانو هستند که افزون بر جنس خوبی که دارند ضدعرق و ضد بو و ضد باکتری هم هستند.

پسوریازیس

پسوریازیس یا صدفک، بیماری پوستی مزمن خودایمنی است. این بیماری هنگامی رخ می‌دهد که دستگاه ایمنی بدن سیگنال‌های اشتباهی می‌فرستد. این سیگنال‌ها باعث افزایش سرعت چرخه رشد سلول‌های پوست و رشد فوق سریع سلول های پوست باعث تجمع آن ها روی سطح پوست می شود. آن ها به شکل سلول های پوست معمولی ظاهر نمی شوند و تجمع آن ها شکل گیری وصله های پوسته پوسته نقره ای یا سفید رنگ را در پی دارد.

منبع: خراسان

نوشته مهم ترین علت خارش کف پا چیست؟ اولین بار در تنهایی من. پدیدار شد.


سرگیجه در دوره قاعدگی

درمان سرگیجه در دوره قاعدگی

امروز در مجله آنلاین تنهایی من  با مطلب پزشکی ” درمان سرگیجه در دوره قاعدگی ” در خدمت شما کاربران گرامی هستیم .

زنان معمولا علایم خاصی مانند سردرد، اسهال، درد شدید، نفخ و خستگی را در دوره قاعدگی تجربه می‌کنند. یکی از علایم دیگری که در این دوره دیده می‌شود اما شیوع کمتری دارد سرگیجه است. هرچند سرگیجه مشکل شایعی در دوره قاعدگی نیست اما می‌تواند یک علامت غیرمعمول تلقی شود و نباید از سوی زنان نادیده گرفته شود.

چرا زنان در دوره قاعدگی دچار سرگیجه می شوند؟

برخی از خانم‌ها ممکن است هنگام بروز گرفتگی‌های شدید و دردناک قاعدگی، چند ثانیه‌ای احساس سرگیجه داشته باشند که طبیعی است. در لحظاتی که انقباضات رحمی احساس می‌شود ممکن است یک واکنش ثانویه به شکل سرگیجه نیز احساس شود. بنابراین اگر هر چند وقت یک بار دچار سرگیجه می‌شوید و این حالت، فقط چند ثانیه طول می کشد، نباید زیاد نگران باشید. هرچند ضرری ندارد که در مراجعه بعدی تان به پزشک در این زمینه با او صحبت کنید.اما این احتمال نیز وجود دارد که زنان در دوره قاعدگی، به دلیل کم‌خونی دچار سرگیجه شوند.

کم‌خونی شرایطی است که گلبول‌های قرمز کافی مورد نیاز برای توزیع اکسیژن در بدن تولید نمی شود. فرد مبتلا به کم خونی همچنین ممکن است خستگی، مشکل در تمرکز و تنگی نفس را تجربه کند. این علایم ممکن است در طول دوره قاعدگی با از دست دادن خون بیشتر، بدتر شود.کارشناسان روی این موضوع که احساس سرگیجه گاه به گاه در طول دوره، لزوماً مشکل نگران کننده ای نیست توافق دارند.

اما اگر سرگیجه شما تقریبا مداوم است و با خستگی، خون ریزی بیش از حد و خون ریزی در بین دوره‌ها نیز همراه است، بهتر است از پزشکتان درباره احتمال خون ریزی غیرطبیعی رحم (AUB) سوال کنید. AUB شرایطی است که زنان در آن، خون ریزی‌های مکرر و شدید و خون ریزی‌های بین دوره ای را تجربه می‌کنند. برای تشخیص AUB، پزشک متخصص زنان و زایمان آزمایش خون تجویز و سطح هورمون های شما را اندازه‌گیری می کند و سونوگرافی ترانس واژینال انجام می‌دهد.

چگونه می توان سرگیجه در دوره قاعدگی را درمان کرد؟

اگر سرگیجه شما نتیجه AUB باشد، پزشک ابتدا سعی خواهد کرد علت خون ریزی زیاد را که ممکن است پولیپ، کیست تخمدان یا نبود تعادل هورمونی باشد، تشخیص دهد و سپس بسته به علت مشکل، یک دوره درمانی را برای کنترل خون ریزی تعیین کند. اما اگر سرگیجه شما ناشی از کم‌خونی باشد، پزشک ممکن است مصرف مکمل‌های آهن یا مواد غذایی غنی از آهن مانند اسفناج، کلم، لوبیای قرمز و گوشت قرمز را به شما پیشنهاد دهد و در صورتی که به علت کم خونی مشکوک باشد، ممکن است شما را به پزشک متخصص خون ارجاع دهد.

منبع: draxe، stylecraze،sputniknews،خراسان

نوشته سرگیجه در دوره قاعدگی اولین بار در تنهایی من. پدیدار شد.


تور قشم از تهران

 تور قشم از تهران اسرار آمیز

همین اواخر خبر مهمی در سایت خوز نیوز ارسال شد که درباره تور قشم از تهران اسرار آمیز توضیحات خیلی جالبی را ارائه میدهد. بریم ببینیم چه چیزهایی را به اطلاعات ما درباره سفر قشم اضافه میکند:

بیشتر افراد قشم را با طبیعت اسرارآمیز و شگفتش می‌شناسند و برای اینکه با ناشناخته‌ها و عناصر طبیعی خارق‌العاده همراه شوند؛ اغلب تور قشم را برمی‌گزینند. البته فرقی نمیکند از تهران به قشم سفر کنند یا از سایر شهرها.

مجموعه‌ای زیبا و رنگین‌کمانی از عجایب طبیعت که در این جزیره جمع شده‌اند را در فرصت مقتضی و خدمات فراهم‌شده یک تور ببینند. عرصه‌ای وسیع از کوه‌های رسوبی که شما را در مارپیچ طولانی و باشکوه خود دعوت به همراهی می‌کند تا در اندرونش دالان‌ها، ستون‌ها و حفره‌هایی را به نمایش بگذارد. وهم و لذت را برای مسافران درهم‌آمیخته‌اند تا آنچه تحفه سفرشان می‌شود حس لذت‌بخش از ترکیب سنگ و خاک و ماسه باشد که به گونه در کنار هم اشکالی شگرف را در قشم ساخته ‌و پرداخته نموده‌اند.

 دیدنیهای ناب جزیره با تور کامل قشم

 دره ستاره که امروز تور قشم فارا گشت شما را، با حضورش مزین می‌کند آن‌قدر برایتان شگفتی را با صدای وزش باد در گوش دالان‌هایش پدید می‌آورد که مایل باشید از صبح تا نزدیکی‌های غروب در پیچ‌وخم آن گذر نمایید. مسلماً ماندن شب در این عرصه که گویی سر تمام شدن ندارد چنان وجودتان را غرق وحشت خواهد کرد که اگر مایل به دیدن بیشتر باشید باید شب‌هنگام به محل اقامت خود بازگردید و صبح دوباره عازم این زیبای رعب‌انگیز گردید.

هرچه دره ستاره غروب‌های رعب‌انگیز برایتان محیا می‌کند، بندر لافت غروبی را در قابی نقره‌فام و بی‌نظیر و در قالبی از آرامش وصف‌ناپذیر ترسیم نموده که یکی از مناظر مثال‌زدنی برای گردشگران داخلی و خارجی می‌باشد.

 ازاین‌رو است که تور قشم را به مجموعه کامل از جاذبه‌ها تمثیل کرده‌اند زیرا می‌تواند باقدرتی فراتر از تصور تمامی ذائقه‌ها را پاسخگو بوده و کلکسیونی ناب از زیبایی را در خود جای دهد.

 بندر لافت در قشم که دیرزمانی مرکزیت این جزیره را نیز بر عهده داشته امروزه بااقتداری به ارث برده از آن زمان و خانه‌های روستایی با طراحی منحصربه‌فرد، بادگیرهای بلند، تعدد قایق‌ها و لنج ها و… هنوز می‌تواند مقصد خوبی برای سفری به‌یادماندنی باشد.

 چه آن زمان که لنج بهترین وسیله برای دریانوردی بوده و چه امروزه که قایق‌ها و کشتی‌های بزرگ مهمان این بندر زیبا هستند، لافت یکی از جاذبه‌های این شهر بوده است که در انبوه نخل‌ها و مناظر بکر دریا و خنکای نسیم جان‌فزای سحر، حظی لذت‌بخش را در کوله‌بار نامرئی سفرتان تا حد توان جا می‌کند.

تور قشم از تهران مختص پایتخت نشینان

اگر در تهران سکونت می‌کنید و از هوای گرم و خشک آن دیگر خسته شده‌اید و نواحی معتدل و مرطوب کوهستانی‌اش را هم‌، نفس‌گیر و دودآلود می‌یابید و در بزرگ‌ترین معضل تهران که آلودگی هواست گرفتار آمده و راه خلاصی می‌جویید.

 تور قشم از تهران یعنی فرار از قطب صنعتی و تجاری کشور به قطب زیبای گردشگری و توریستی با هوایی بهشتی و دیاری آذین‌شده به هزاران جاذبه بی‌نظیر.

 وجود تعداد کثیر ماشین، موتور، واحدهای صنعتی و… توانسته نفس این شهر بزرگ را گرفته و آن را که زمانی در فهرست توریستی‌ترین شهرهای ایران می‌یافتیم امروزه در فهرست آلوده‌ترین شهرهای جهان رصد نماییم. پیشنهاد ما به شما سفر در اسرع وقت و در هر نوع تعطیلاتی به قشم و ساختن خاطراتی ماندگار از سفری به عمق پاکی و نشاط است. برای تهرانی ها سفر به قشم غنیمت بزرگی است که می‌توانند در مناطق شگفت‌انگیز جنوبی برای خود تعریف نمایند و برای هر نوع سلیقه و هر روشی که با آن تمایل به سفر داشته باشند راهی اصولی و آسان در قالب تورها فراهم نمایند.

 برای شما راه و مسیر مختلفی وجود دارد که شما به هر حالت و صورتی که مایل به سفر به آن مکان باشید نمونه‌ای درخور را متناسب با خود پیدا خواهید کرد.

چرا از تهران به قشم سفر کنیم؟

اگر تمایل به شرکت در مراکز تفریحی تهران را داشته باشید مسلماً هزینه‌های بالایی را متقبل خواهید شد؛ درحالی‌که سفر به قشم و حضور در تور قشم از تهران می‌تواند مراکز تفریحی، تاریخی، طبیعی، فرهنگی و… بسیاری را باقیمت‌هایی به‌صرفه‌تر در اختیارتان قرار دهد و چند روز اقامت شما در این شهر را چنان پر از تفریح و گردش نماید. انرژی چندین ماهه‌ای را در خود به ‌یک ‌باره احساس نموده و در وجودتان ذخیره کنید.

این مدل سفر با تور فارا گشت فقط یک نمونه از خدمات ارزنده این آژانس به مسافرانش است که اگر تمایل به سفر در عمق وجودتان خانه کرده می‌توانید با انبوهی از تورها، هتل‌های لوکس و چند ستاره و مجموعه‌ای کامل از خدماتی ارزنده و بی تکرار مواجه شده و در میان هزاران انتخاب و بررسی تمامی جوانب به گزینه‌ای مطلوب و درخور شرایط مالی و کاری خود دست‌یابید.

 انتخاب آژانس مسافرتی تخصصی برای سفر قشم

تنوع در این آژانس چنان بالا است که تمامی افراد از هر قشر خاصی را راضی نموده و بعد از آن انتخاب آژانس دیگری را به‌عنوان مجری تورهای داخلی و خارجی برایشان غیرممکن نماید. یک‌بار حضور در تورهای دلپذیر و دوست‌داشتنی آژانس فارا گشت یعنی تبدیل به مسافران همیشگی و دوستان وفادار این مرکز.

پس برای اطلاعات بیشتر میتوانید به جامع‌ترین وب سایت‌  رزرو آف خورده انواع تور قشم اینجا کلیک کنید تا با تور قشم از تهران آشنا شوید. آژانس مسافرتی فارا گشت با تخصصی کامل درزمینهٔ اجرا و طراحی تورهای داخلی می‌باشد آن‌هم با قیمت‌هایی که برای در نظر گرفتن رفاه هم‌وطنان عزیزمان به حداقل قیمت و حداکثر تخفیف در سفر گردشگری قشم از تهران و همه شهرها ارائه می‌گردد.

منابع:

https://www.faragasht.com

http://www.khouznews.ir/

نوشته تور قشم از تهران اسرار آمیز اولین بار در تنهایی من. پدیدار شد.

برچسب ها

تمامی حقوق مطالب برای تنهایی من محفوظ است و هرگونه کپی برداری بدون ذکر منبع ممنوع می باشد.